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quarta-feira, 9 de dezembro de 2020

ESPUMANTE TERRANOVA MOSCATEL






Espumante natural elaborado, pelo processo italiano Asti, com uvas Moscato, cultivadas no Vale do São Francisco/BA

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É um vinho espumante para sobremesa, mas também pode ser servido como aperitivo. É uma bebida típica do Verão que encanta pelo seu aroma floral e seu fácil paladar, doçura e leveza em boca.

Frutas frescas como morango, uvas, carambola, romã, abacaxi, pitanga, salada de frutas, abusando de laranja com folhas de hortelã.

Merengues, tortas de limão, sorvetes de frutas cítricas, geleias de laranja com queijos frescos de massa mole, bolos de casamento recheados de frutas, gelatinas e suflê de limão.

Harmoniza também com amigos e descontração

sábado, 5 de dezembro de 2020

Você sabia que o consumo regular de vinho está ligado à longevidade e à boa qualidade de vida?


Descobertas recentes apontam o vinho como um aliado no combate a diversas doenças, através do consumo moderado e regular. Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), recomenda-se como dose saudável, dois cálices de vinho/dia. 

Seguindo-se essa recomendação, entre os efeitos benéficos do vinho, podemos citar: 

  • Aumento do HDL (o bom colesterol)
  • Diminuição do risco de infarte; 
  • Regulador da pressão, pelo seu alto conteúdo de potássio e baixo sódio; 
  • Atua como auxiliar digestivo; 
  • É um complemento alimentar, pela presença de sais minerais; 
  • Tem poder antioxidante, que atua no combate ao envelhecimento precoce; 
  • Diminui as chances de pedras nos rins. Pesquisas realizadas na Inglaterra e EUA em 1998 mostram que pessoas que bebem uma taça de vinho por dia têm uma redução de 59% no risco de formação da primeira pedra.

Finalmente, cabe ressaltar que o vinho age ainda como diurético, vasodilatador periférico, além de atuar como antidepressivo, desinibidor, relaxante e grande evocador de otimismo. 

 

Portanto, um brinde à saúde! 

Drink de vinho: Sangria